Növényi kivonatok alkalmazási forgatókönyvei

Növényi kivonatok alkalmazási forgatókönyvei

   Különféle növényi kivonatok léteznek, és funkcióik is változatosak. Egy kivonat gyakran eltérő hatással bír, de nagyjából öt kategóriába sorolható: színezőanyag, ízhatás, farmakológiai hatások és egészségügyi funkciók.

 Színezés:Pigment  a növény színének fő összetevője. Egyes növények rendkívül gazdagok pigmenttartalomban, és pigmentkivonásra használhatók. Hazámban több tucat növényi pigment kapható, mint plkurkumin, pórsáfránysárga, retekvörös, répavörös, cirokvörös, chili vörös stb.

 Aromanál nél:  A növényi kivonatok gyakran gazdagok az érzékszerveket hatékonyan stimuláló jellegzetes összetevőkben, például édesítőszerekben és illékony anyagokban. A természetes édesítőszer egy új típusú édesítőszer, amely jelenleg népszerű. Nemcsak kimagasló édessége van, de ideálisan helyettesíti a szacharózt, egészségre gyakorolt ​​hatása pedig figyelemre méltó. Ilyen például a szteviol-glikozid, a mogrosid és így tovább. Az illóolajok koncentrált illékony anyagok, amelyeket gyakran használnak fűszerek előállításához, és a növényi kivonatok közül a legalacsonyabb felhasználási küszöbértékkel rendelkező iparág, a legkevesebb szabályozási korlátozással.

 Gyógyszertan: A kínai gyógynövénykészítmények használata nagy múltra tekint vissza, és Ázsiában viszonylag virágzó. Az elmúlt években a hagyományos kínai orvoslás koncepciója által vezérelve világhírűvé vált. A hagyományos kínai orvoslás kinyert alapanyagai: hagyományos kínai gyógyászati ​​anyagok vagy természetes növények kinyerésére, szétválasztására utal, amelyek egyértelmű hatóanyagokkal rendelkeznek, és hagyományos kínai orvoslás készítmények alapanyagaként használhatók; és kínai szabadalmaztatott gyógyszerek előállítására használják. , folyékony kivonat, száraz kivonat, hatóanyagok, hatásos részek és a kivonat egyéb összetevői. 

 Egészségügyi funkció:  A növényi kivonatok összetevői között szerepelnek glikozidok, savak, polifenolok, poliszacharidok, terpenoidok, flavonoidok, alkaloidok stb., ezeknek az összetevőknek biológiai aktivitásuk a kutatások során bizonyított, és az emberi egészségre nem elhanyagolható hatással van. Egészségügyi funkciójának fejlesztése a növényi kivonatok fő alkalmazási irányává vált.